-54枚
-10 oz (284g)
-冷蔵・冷凍保存

-小麦

1. 皮のまわりを水でしめらせ、中心に具をのせ二つ折りにとじ、餃子を作ります。
2. 鍋に油を敷き、ひだを上にして餃子を並べ強火で焦げ目をつけ、適量の熱湯をさし、中火で水がなくなるまで蒸し焼きにします。
※けし粒のような斑点が皮の表面にできることがありますが、問題ありません。