長崎ちゃんぽんは、中国料理からの影響を受けて作られたもので、乳白色の濃厚な豚骨ベースのスープが特徴です。ちゃんぽんには通常、トッピングとして魚介類や肉や野菜を炒めたものが盛られています。太くコシのある麺をスープと具材に絡ませてお召し上がりください。長崎ちゃんぽんは寒い時期にぴったりな料理ですが、1年中いつでもお楽しみいただけます。
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商品概要
-2食入り
-11.71 oz (332g)
-冷蔵・冷凍保存
-解凍後は冷蔵保存し、3週間以内にお召し上がりください
-小麦、大豆、卵、乳成分、木の実(ココナッツ)
1. 中鍋にたっぷりのお湯(約4カップ)を沸かします。同時にスープ用に1 1/4カップのお湯も用意しておきます。
2. お好みの具材を炒めた後、お湯1 1/4カップと液体スープを加え、よくかき混ぜながら加熱します。
3. 沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、時々かき混ぜながら3分茹でます。(麺が凍っている場合は、茹で時間1分プラス)麺の硬さはお好みでご調整下さい。
4. 茹で湯をよく切り、器に移して出来上がりです。